PISCO SOUR

 Aunque un poco tarde, les dejo un poema que encontré en honor al Pisco Sour. Este febrero no será como todos, la cosas poco a poco toman forma. Espero seguirles contando sobre lo nuevo que se viene para El Jazmin.

Buen fin de semana, y a brindar con pisco peruano.

 PISCO SOUR

Afrodisiaco Pisco Sour
me hiciste navegar por el océano
desde el momento que me embriagué con tu linaje,
que se confunde entre la fragancia de tus raíces
y el néctar de tu vid misteriosa.

Aspirando el recuerdo de tus degustaciones
descubrí en tus espumantes orillas
esos ojos verdosolados
que transparentan tu copa cristalizada.

Saboreando la angostura de tu oleaje,
me sumergí en la profundidad de tu brebaje,
para encontrar ese ácido tesoro
que con encanto adoro.

Llevando la nave de mis pensamientos
hacia los puertos de tus sentimientos,
enjugué mis labios trovadores
con la ambrosía de los soñadores.

La brisa del perfume
de la uva y del limón
me hizo dormilar
con tu canción,
que nos da la melodía
del salud y el tronar
cuando hay que bailar.

Inundado quedé de tus diáfanas aguas,
Y palpitando con mi sangre enamorada,
naufragué con húmedas parras,
para darte mi corazón,
que tú siempre quisiste endulzar,
entre el brindar y el brindar.

Nelson Nataniel Cornejo Jones ("El Vikingo").